七面鳥のサンドイッチ

七面鳥のサンドイッチでよくある失敗

この料理で多いのは、トマトやレタスの水分でパンがしんなりすることです。野菜の水気を拭き、パンを焼いてバターを塗るだけで防げます。

七面鳥のスライスは、スーパーのハムコーナーやコストコ、輸入食品店で見つかります。ない場合は、ローストチキンやサラダチキンの薄切りで作れます。粒マスタードは普通のマスタードでも構いません。

保存とお弁当にする場合

お弁当にするときは、ラップでぴったり包んでから切ると形が崩れません。保冷剤を添え、作ってから数時間以内に食べてください。

アレンジと付け合わせ

チーズやアボカドを加えると、ボリュームが出ます。ベーコンを足したいときは七面鳥とベーコンのサンドイッチ、パンを変えたいときは七面鳥のベーグルもおすすめです。ほかにも鴨のサンドイッチやツナのクラブサンドイッチがあります。スープやピクルスを添えると、軽いランチになります。