スイートコーン入りツナサラダ

スイートコーン入りツナサラダを味よく仕上げるコツ

この料理は材料が少ないぶん、水気の切り方で仕上がりが変わります。コーンは汁気が多く、残るとマヨネーズが絡みにくくなります。ざるにあけて、スプーンで軽く押さえてから使ってください。

ツナ缶とマヨネーズにはもともと塩分があるため、塩はひとつまみで十分です。味見をしてから足すと、塩辛くなりません。

アレンジと食べ方

パンに挟むなら、こしょうを少し強めにするとよく合います。ほかの具材を足す場合は、リンゴ入りツナサラダや豆入りツナサラダも参考になります。玉ねぎのみじん切りを加えるときは、水にさらして水気を絞ってから混ぜてください。

パンに挟むならサンドイッチ用ツナサラダ、トーストして楽しむならホットツナサンドがおすすめです。

保存と日持ち

清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存し、翌日までに食べ切ってください。冷凍するとマヨネーズが分離するため、おすすめしません。